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ESGデータ

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system, 株式会社ニッスイ サステナビリティ推進部, 外部協力者, 株式会社ニッスイ コーポレートコミュニケーション部

E：環境データ

環境データの範囲
対象組織･････
日本：ニッスイ個別およびすべての連結子会社。
海外：すべての連結子会社。オフィス系事業所を除く。
2025年3月時点で日本27社、海外15社（孫会社含む）。
対象期間･････
ニッスイ個別および国内（日本）グループ会社は各年4-3月、海外グループ会社は各年1-12月。
補足･･････
  • 環境データは一部推計値を含む場合があります。また、データの集計方法などの見直しを行ったことにより、過去の開示データから一部変更されていることがあります。
  • 小数点以下の処理により、合計に差異が出ている場合があります。
  • CO2の排出量およびエネルギー使用量に関し、算定方針の変更により2020-2023年度の数値を修正しました（2025年5月）。

サステナビリティの目標（長期ビジョン「GOOD FOODS 2030」／中期経営計画「GOOD FOODS Recipe2」）

CO2の排出量（地域別）

  基準年度  
  単位 2018年度 2019年度 2020年度 2021年度 2022年度 2023年度 2024年度
合計 t-CO2 363,298 361,329 358,156 342,017 319,085 340,753 339,933
基準年度比 % - 99.5% 98.6% 94.1% 87.8% 93.8% 93.6%
日本 t-CO2 245,404 240,678 235,296 220,199 206,928 221,919 219,013
  参考生産量 t 400,511 394,520 378,066 367,305 357,829 393,740 409,782
海外 t-CO2 117,894 120,651 122,860 121,818 112,157 118,834 120,920
アジア t-CO2 13,378 13,038 11,449 12,298 13,027 11,814 11,791
欧州 t-CO2 10,548 10,606 16,406 15,691 18,539 19,590 19,146
北米 t-CO2 51,938 51,304 54,818 52,465 47,859 53,204 56,446
南米 t-CO2 42,030 45,703 40,187 41,364 32,732 34,226 33,537
  参考生産量 t 402,773 422,045 438,093 428,818 407,361 451,435 470,120

CO2の排出量（原単位別）

  単位 2018年度 2019年度 2020年度 2021年度 2022年度 2023年度 2024年度
日本   原単位分母 生産量（kg-CO2/t） 370 366 364 349 340 343 322
原単位分母 活動量（kg-CO2/t） 8 6 6 6 6 7 6
原単位分母 投餌量（kg-CO2/t） 64 61 72 78 77 85 76
原単位分母 航海日数（kg-CO2/日） 23,531 21,717 23,500 24,284 23,944 25,967 31,739
原単位分母 工数（kg-CO2/千人h） 2,615 1,985 2,223 2,307 2,305 3,023 2,766
原単位分母 延べ床面積（kg-CO2/m2） 6 6 5 5 5 5 5
原単位分母 走行距離（kg-CO2/千km） 846 855 840 839 881 930 937
参考
生産量		 t 400,511 394,520 378,066 367,305 357,829 393,740 409,782

CO2の排出量（エネルギー別）

  基準年度  
  単位 2018年度 2019年度 2020年度 2021年度 2022年度 2023年度 2024年度
合計 t-CO2 363,298 361,329 358,156 342,017 319,085 340,753 339,933
日本 t-CO2 245,404 240,678 235,296 220,199 206,928 221,919 219,013
  購入電力 t-CO2 118,010 109,188 105,254 99,285 92,342 101,703 100,734
購入蒸気 t-CO2 0 0 0 0 0 0 0
重油 t-CO2 59,564 62,027 63,269 57,470 54,019 52,272 52,064
都市ガス t-CO2 44,058 44,865 43,218 41,653 39,610 41,220 38,141
LPG t-CO2 8,731 8,912 8,491 7,163 7,099 11,611 12,696
軽油 t-CO2 7,313 7,641 7,601 7,707 7,353 7,930 8,270
天然ガス t-CO2 4,394 4,069 3,981 3,730 3,546 3,855 4,168
灯油 t-CO2 1,865 2,694 2,399 2,152 1,965 2,414 2,034
ガソリン t-CO2 1,470 1,283 1,083 1,038 995 913 906
海外 t-CO2 117,894 120,651 122,860 121,818 112,157 118,834 120,920
  購入電気 t-CO2 35,583 36,463 34,189 35,554 26,673 24,182 24,726
購入蒸気 t-CO2 0 0 85 109 65 0 0
重油 t-CO2 4,145 5,009 3,593 3,266 3,421 4,459 2,778
都市ガス t-CO2 7,848 8,407 12,280 11,741 12,363 13,767 13,276
LPG t-CO2 1,447 1,735 1,697 1,743 1,893 1,857 1,612
軽油 t-CO2 62,386 62,450 64,207 62,437 58,811 66,179 70,657
天然ガス t-CO2 6,345 6,446 6,671 6,720 6,437 6,634 6,624
灯油 t-CO2 0 0 0 0 0 0 0
ガソリン t-CO2 140 141 138 248 220 262 421
液体窒素 t-CO2 0 0 0 0 2,274 1,494 826

CO2の排出量（事業部門別）

  基準年度  
  単位 2018年度 2019年度 2020年度 2021年度 2022年度 2023年度 2024年度
合計 t-CO2 363,298 361,329 358,156 342,017 319,085 340,753 339,933
日本 t-CO2 245,404 240,678 235,296 220,199 206,928 221,919 219,013
  水産（漁業） t-CO2 46,696 48,612 51,353 46,744 44,160 44,392 45,393
水産（加工／養殖） t-CO2 25,280 23,754 23,938 24,273 21,341 23,675 22,170
食品 t-CO2 113,132 110,130 106,218 100,889 98,618 109,565 109,124
ファインケミカル t-CO2 23,789 23,591 20,940 17,018 14,018 13,908 11,843
物流 t-CO2 27,353 24,674 24,757 24,550 22,636 24,135 24,701
その他 t-CO2 9,154 9,917 8,091 6,725 6,155 6,242 5,782
海外 t-CO2 117,894 120,651 122,860 121,818 112,157 118,834 120,920
  水産（漁業） t-CO2 25,417 25,580 22,124 22,398 21,521 23,555 22,922
水産（加工／養殖） t-CO2 59,899 62,691 64,148 64,140 52,616 56,163 59,768
食品 t-CO2 32,578 32,380 36,438 35,105 37,921 39,116 38,230
ファインケミカル t-CO2 0 0 150 175 99 0 0

CO2の排出量（Scope 1, 2）

  基準年度  
  単位 2018年度 2019年度 2020年度 2021年度 2022年度 2023年度 2024年度
合計 t-CO2 363,298 361,329 358,156 342,017 319,085 340,753 339,933
Scope 1 t-CO2 209,705 215,678 218,628 207,069 197,731 213,374 213,648
  日本 t-CO2 127,394 131,490 130,042 120,914 114,586 120,216 118,280
海外 t-CO2 82,311 84,188 88,586 86,155 83,145 93,158 95,368
Scope 2
（マーケット基準）		 t-CO2 153,593 145,651 139,528 134,948 121,354 127,379 126,285
  日本 t-CO2 118,010 109,188 105,254 99,285 92,342 101,703 100,733
海外 t-CO2 35,583 36,463 34,274 35,663 29,012 25,676 25,552

電力のCO2排出係数：
単体および国内グループ会社に関しては、2023年度までは電気事業者別排出係数（基礎排出係数）を使用していましたが、2024年度からは調整後排出係数を使用しています。
海外のグループ会社に関しては、2018年より、IEA（国際エネルギー機関）が発表している各国のCO2排出係数平均を使用し算出しています。

CO2の排出量（Scope 3）

  単位 2020年度 2021年度 2022年度 2023年度
合計 t-CO2 2,282,923 2,545,561 2,526,262 2,780,681
カテゴリー1 購入した製品・サービス t-CO2 2,056,442 2,316,906 2,297,014 2,514,377
カテゴリー2 資本財 t-CO2 71,005 79,343 81,241 107,296
カテゴリー3 Scope 1、2に含まれない燃料及びエネルギー活動 t-CO2 60,913 63,191 61,779 65,650
カテゴリー4 輸送、配送（上流） t-CO2 73,788 66,819 62,181 68,035
カテゴリー5 事業から出る廃棄物 t-CO2 9,790 8,110 13,396（注） 14,545（注）
カテゴリー6 出張 t-CO2 1,226 1,256 1,228 1,317
カテゴリー7 雇用者の通勤 t-CO2 3,197 3,277 3,206 3,428
カテゴリー8 リース資産（上流） t-CO2 対象外 対象外 対象外 対象外
カテゴリー9 輸送、配送（下流） t-CO2 除外 除外 除外 除外
カテゴリー10 販売した製品の加工 t-CO2 除外 除外 除外 除外
カテゴリー11 販売した製品の使用 t-CO2 除外 除外 除外 除外
カテゴリー12 販売した製品の廃棄 t-CO2 6,562 6,659 6,217 6,032
カテゴリー13 リース資産（下流） t-CO2 対象外 対象外 対象外 対象外
カテゴリー14 フランチャイズ t-CO2 対象外 対象外 対象外 対象外
カテゴリー15 投資 t-CO2 対象外 対象外 対象外 対象外

（注）：2022年度より対象範囲を変更しました。

エネルギー使用量（エネルギーの種類別）

  単位 2020年度 2021年度 2022年度 2023年度 2024年度
合計 GJ 7,329,582 7,107,848 6,977,094 6,977,801 7,088,744
日本 GJ 4,561,995 4,359,806 4,167,282 4,175,457 4,219,821
  購入電力 GJ 2,395,735 2,338,921 2,250,556 2,053,100 2,099,798
購入蒸気 GJ 0 0 0 0 0
A重油 GJ 912,966 829,295 779,498 738,650 735,713
都市ガス GJ 866,673 835,295 794,322 826,610 837,250
LPG GJ 143,828 121,339 120,247 194,279 212,427
軽油 GJ 110,862 112,405 107,242 115,034 119,969
天然ガス GJ 80,422 75,357 71,627 75,645 81,785
灯油 GJ 35,364 31,732 28,968 35,211 29,664
ガソリン GJ 16,145 15,464 14,821 13,313 13,217
魚油 GJ - - - 103,440 64,886
廃油 GJ - - - 1,239 762
大豆油 GJ - - - 4,528 5,216
太陽光発電 GJ - - - 14,408 19,135
海外 GJ 2,767,587 2,748,042 2,809,812 2,802,344 2,868,923
  購入電力 GJ 1,363,746 1,400,845 1,442,779 1,307,151 1,348,049
購入蒸気 GJ 1,417 1,817 1,083 0 0
重油 GJ 51,847 47,116 49,344 63,073 39,295
都市ガス GJ 246,758 236,960 248,371 276,074 266,221
LPG GJ 28,747 29,524 32,033 31,136 27,044
軽油 GJ 938,278 892,321 859,334 959,870 1,024,780
天然ガス GJ 134,753 135,757 130,032 130,107 129,904
灯油 GJ 0 0 0 0 0
ガソリン GJ 2,041 3,702 3,287 3,825 6,144
液体窒素 GJ 0 0 43,549 24,784 13,710
魚油 GJ - - - 25 2,435
廃油 GJ - - - 724 1,116
太陽光発電 GJ - - - 5,575 10,225

再生可能エネルギー

    単位 2020年度 2021年度 2022年度 2023年度 2024年度
合計 再生可能エネルギー由来の購入電力 MWh 0 11,002 37,321 45,146 52,254
太陽光発電 MWh 737 2,240 4,784 5,551 8,155
再生可能エネルギー電力比率 % 0.2% 3.5% 11.2% 12.9% 14.8%
再生可能燃料（魚油、廃油、大豆油） MWh 46,565 35,684 37,076 30,543 20,671
再生可能エネルギー比率 % 2.3% 2.5% 4.1% 4.2% 4.1%
日本 再生可能エネルギー由来の購入電力 MWh 0 181 5,699 7,437 9,830
太陽光発電 MWh 180 977 3,490 4,002 5,315
再生可能エネルギー電力比率 % 0.1% 0.5% 4.0% 4.7% 6.1%
再生可能燃料（魚油、廃油、大豆油） MWh 46,408 35,393 36,907 30,335 19,684
再生可能エネルギー比率 % 3.7% 3.0% 4.0% 3.6% 3.0%
海外 再生可能エネルギー由来の購入電力 MWh 0 10,821 31,622 37,709 42,424
太陽光発電 MWh 557 1,263 1,294 1,549 2,840
再生可能エネルギー電力比率 % 0.4% 8.5% 22.5% 25.7% 28.5%
再生可能燃料（魚油、廃油） MWh 157 291 169 208 986
再生可能エネルギー比率 % 0.1% 1.6% 4.2% 5.1% 5.8%

水の使用量（地域別）

  基準年度  
  単位 2015年度 2016年度 2017年度 2018年度 2019年度 2020年度 2021年度 2022年度 2023年度 2024年度
合計 千㎥ 3,885 3,938 3,988 10,112 10,671 11,106 10,520 9,493 11,013 11,932
日本 千㎥ 3,885 3,938 3,988 4,279 4,184 3,957 3,843 3,711 4,276 4,497
  原単位（注1） 原単位分母
_生産量
（㎥/t）		 10.3 10.5 10.3 10.1 10.1 9.9 9.9 9.8 10.4 10.5
基準年度比（原単位）（注2） % - 102.5% 101.0% 99.0% 98.3% 96.7% 96.7% 96.0% 101.2% 102.2%
参考生産量 t 360,190 355,098 365,024 400,511 394,520 378,066 367,305 357,829 393,740 409,782
海外 千㎥ - - - 5,833 6,487 7,149 6,677 5,782 6,737 7,435
  アジア 千㎥ - - - 634 668 455 469 484 503 528
欧州 千㎥ - - - 253 553 855 776 695 889 813
北米 千㎥ - - - 4,729 4,997 5,587 5,151 4,332 4,988 5,783
南米 千㎥ - - - 217 269 252 281 271 357 311
参考生産量 t - - - 402,773 422,045 438,093 428,818 407,361 451,435 470,120

（注1）：2024年度水使用量の96.1％を占める生産工場(生産量)の原単位となっています。

（注2）：原単位結果の算出には、生産量のほか、冷蔵庫における活動量などを使用しています。

水の使用量（水源別）

  基準年度  
  単位 2015年度 2016年度 2017年度 2018年度 2019年度 2020年度 2021年度 2022年度 2023年度 2024年度
合計 千㎥ 3,885 3,938 3,988 10,112 10,671 11,106 10,520 9,493 11,013 11,932
日本 千㎥ 3,885 3,938 3,988 4,279 4,184 3,957 3,843 3,711 4,276 4,497
  市水 千㎥ 1,092 1,120 1,189 1,232 1,112 1,056 997 901 1,155 1,212
井戸水 千㎥ 2,023 2,059 1,992 2,144 2,209 2,097 2,095 2,114 2,407 2,502
工業用水 千㎥ 770 759 807 902 864 805 752 696 714 783
海外 千㎥ - - - 5,833 6,487 7,149 6,677 5,782 6,737 7,435
  市水 千㎥ - - - 528 824 1,049 974 890 1,094 1,007
井戸水 千㎥ - - - 335 340 258 278 318 296 265
工業用水 千㎥ - - - 1,542 1,534 1,428 1,674 1,306 1,418 1,671
川水 千㎥ - - - 194 242 231 255 249 340 290
その他 千㎥ - - - 17 22 18 21 17 0 0
海水 千㎥ - - - 3,217 3,525 4,165 3,475 3,002 3,589 4,202
雨水 千㎥ - - - 0 0 0 0 0 0 0

排水量

  排水先 単位 2020年度 2021年度 2022年度 2023年度 2024年度
日本 - 千㎥ 257 264 275 256 218
海外 川／海／運河 千㎥ 4,359 3,933 3,493 3,812 4,137
下水道 千㎥ 250 272 287 419 465

集計範囲：国内はニッスイ個別。海外はすべての連結会社

集計内容：公共水域へ排出される生産工場の生産排水

水質

  単位 2020年度 2021年度 2022年度 2023年度 2024年度
日本 COD t 1.6 1.9 2.3 2.8 2.9
BOD t 0.9 0.9 1.2 2.1 1.1
T-N t 0.4 0.6 0.5 0.5 0.3
T-P t 0.2 0.3 0.1 0.2 0.1

集計範囲：ニッスイ個別

集計内容：公共水域へ排出される生産工場の生産排水

廃棄物の発生量

  単位 2020年度 2021年度 2022年度 2023年度 2024年度
日本 t 39,735 36,632 33,729 37,546 40,344
  原単位（注1） 原単位分母_生産量（kg/t） 92.2 85.8 81.9 84.0 86.4
  リサイクル量（注2） t 38,422 35,588 32,826 36,004 38,811
リサイクル率（注2） % 98.4% 99.0% 98.9% 97.6% 97.9%
非リサイクル量（注2） t 629 376 365 893 846

集計範囲：ニッスイ国内グループ

（注1）：2024年度廃棄物発生量の87.7％を占める生産工場（生産量）の原単位となっています。

（注2）：リサイクル量、リサイクル率、非リサイクル量は一般廃棄物を除き算出しています。リサイクルにはサーマルリサイクルが含まれます。　　

フードロスの発生量（動植物性残渣の廃棄量／製品廃棄量）

動植物性残渣の廃棄量

  基準年度  
  単位 2017年度 2018年度 2019年度 2020年度 2021年度 2022年度 2023年度 2024年度
日本（注1） t 9,566 9,984 9,116 7,904 7,658 7,438 8,183 9,345
  原単位（注2） 原単位分母_生産量（kg/t） 26.0 24.7 22.9 20.7 20.6 20.5 20.6 22.6
基準年度比（原単位）（注3） % - 95.2% 88.2% 79.8% 79.7% 79.4% 79.5% 87.2%
参考　生産量 t 365,024 400,511 394,520 378,066 367,305 357,829 393,740 409,691

集計範囲：ニッスイ国内グループ

（注1）：自助努力で削減できない動植物性残渣(原材料処理工程で必然的に発生する非可食部分、養殖魚における斃死魚)は除外しています。

（注2）：2024年度フードロス発生量の99.1％を占める生産工場（生産量）の原単位となっています。

（注3）：原単位結果の算出には、生産量のほか、冷蔵庫における活動量などを使用しています。

製品廃棄量

  基準年度  
  単位 2020年度 2021年度 2022年度 2023年度 2024年度
日本 t 438 552 515 397 347
  基準年度比 % - 126.0% 117.6% 90.7% 79.3%

集計範囲：ニッスイ個別

容器包装の使用量

  基準年度  
  単位 2015年度 2016年度 2017年度 2018年度 2019年度 2020年度 2021年度 2022年度 2023年度
日本 プラスチック t 3,675 3,852 3,980 4,074 4,158 4,374 4,456 3,939 3,622
  原単位（注） 原単位分母販売重量(kg/t) 42.1 41.9 41.3 40.2 39.0 39.5 39.4 37.7 38.5
基準年度比（原単位） % ‐ 100% 98% 96% 93% 94% 94% 90% 91%
紙 t - - - 356 347 356 416 627 607
ビン t - - - 3,397 3,438 3,122 3,476 3,176 2,981

集計範囲：ニッスイ個別

（注）：容器包装リサイクル法（日本）で容器包装として指定されているもの（家庭から排出される容器や包装）

生産段階におけるプラスチック排出量

  基準年度  
  単位 2017年度 2018年度 2019年度 2020年度 2021年度 2022年度 2023年度 2024年度
日本 t 6,138 6,441 6,154 5,420 5,205 4,862 5,530 5,905
  原単位 原単位分母_生産量(kg/t) 16.8 16.1 15.6 14.3 14.2 13.6 14.0 14.4
基準年度比（原単位） % - 95.6% 92.8% 85.3% 84.3% 80.8% 83.5% 85.6%

集計範囲：ニッスイ国内グループ

大気

  単位 2020年度 2021年度 2022年度 2023年度 2024年度
日本 Nox t 7.9 11.5 7.1 10.0 9.6
Sox t 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
煤塵 t 0.1 0.0 0.0 0.1 0.0

集計範囲：ニッスイ個別

集計内容：大気汚染防止法のばい煙発生施設にあたる電熱面積10m²以上、または、燃焼能力50リットル/時以上のボイラーから排出される排出量

オゾン層破壊物質

  単位 2020年度 2021年度 2022年度 2023年度 2024年度
日本 フロン漏洩量 t-CO2 2,981 1,808 1,322 2,015 1,864

集計範囲：ニッスイ個別

system, 株式会社ニッスイ サステナビリティ推進部, 外部協力者, 株式会社ニッスイ コーポレートコミュニケーション部

S：社会データ

＊用語定義

　従業員・・・・・直接雇用の社員、AS職員（部署単位で直接雇用している従業員）
　臨時従業員・・・直接雇用の契約社員、嘱託従業員およびパートなどの臨時従業員
　役員・・・・・・取締役、監査役、執行役員
　管理職・・・・・部下を持つ職務の者、部下を持たなくてもそれと同等の地位にある者。役員は除く 

従業員数（人）

  2022年度 2023年度 2024年度
男性 女性 合計 男性 女性 合計 男性 女性 合計
合計 - - 17,721 - - 19,096 - - 19,320
ニッスイ国内グループ　総数 - - 9,853 - - 11,209 - - 11,289
    従業員 - - 4,651 - - 5,039 - - 5,118
臨時従業員 - - 5,202 - - 6,170 - - 6,171
ニッスイ - - 2,607 - - 2,599 - - 2,633
  従業員 1,076 409 1,485 1,089 415 1,504 1,077 428 1,505
臨時従業員 - - 1,122 - - 1,095 - - 1,128
連結子会社 - - 7,246 - - 8,610 - - 8,656
  従業員 - - 3,166 - - 3,535 - - 3,613
臨時従業員 - - 4,080 - - 5,075 - - 5,043
ニッスイ海外グループ　総数 - - 7,943 - - 7,887 - - 8,031
    従業員 - - 4,864 - - 5,065 - - 5,214
臨時従業員 - - 3,079 - - 2,822 - - 2,817
アジア - - 1,887 - - 1,862 - - 1,892
  従業員 - - 597 - - 612 - - 595
臨時従業員 - - 1,290 - - 1,250 - - 1,297
欧州 - - 2,493 - - 2,599 - - 2,655
  従業員 - - 2,024 - - 2,107 - - 2,230
臨時従業員 - - 469 - - 492 - - 425
北米 - - 1,929 - - 1,590 - - 1,682
  従業員 - - 1,217 - - 1,205 - - 1,253
臨時従業員 - - 712 - - 385 - - 429
南米 - - 1,634 - - 1,836 - - 1,802
  従業員 - - 1,026 - - 1,141 - - 1,136
臨時従業員 - - 608 - - 695 - - 666

役員、管理職（人）

  2022年度 2023年度 2024年度
男性 女性 合計 男性 女性 合計 男性 女性 合計
ニッスイ 役員 22 2 24 22 2 24 21 3 24
管理職 327 24 351 327 23 350 303 26 329
組織責任者 174 13 187 172 13 185 168 14 182

採用者数（人）

  2022年度 2023年度 2024年度
男性 女性 合計 男性 女性 合計 男性 女性 合計
採用者数 ニッスイ 41 21 62 46 18 64 39 28 67
  新卒 29 15 44 26 13 39 26 21 47
経験者 12 6 18 20 5 25 13 7 20
参考・定着率（3年後）新卒 ニッスイ 87% 90% 88% 92% 92% 92% 83% 93% 86%

退職者数（人）

  2022年度 2023年度 2024年度
男性 女性 合計 男性 女性 合計 男性 女性 合計
ニッスイ 61 8 69 48 15 63 55 20 75
  自己都合 30 3 33 24 9 33 21 14 35
会社都合（転籍） 3 0 3 4 1 5 6 0 6
その他 3 0 3 5 0 5 5 1 6
定年退職 25 2 27 15 5 20 23 5 28

女性の割合（ニッスイのみ）

  2022年度 2023年度 2024年度
採用者に占める女性の割合 33.9% 28.1% 41.8%
従業員に占める女性の割合 27.5% 27.6% 28.4%
管理職に占める女性の割合 6.8% 6.6% 7.9%
組織責任者に占める女性の割合 7.0% 7.0% 7.7%
役員に占める女性の割合 8.3% 8.3% 12.5%

障害者雇用（ニッスイのみ）

  2022年度 2023年度 2024年度
男性 女性 その他 合計 男性 女性 その他 合計 男性 女性 その他 合計
雇用者数（人） - - - 63 - - - 66 45 27 1 73
比率 - - - 2.39% - - - 2.78% - - - 3.01%

従業員の状況（ニッスイのみ）

  2022年度 2023年度 2024年度
男性 女性 合計 男性 女性 合計 男性 女性 合計
平均年齢（歳） 43.1 42.7 43.0 43.3 42.6 43.1 43.4 42.3 43.1
平均勤続年数（年） 17.0 14.5 16.3 17.1 14.4 16.4 17.2 14.2 16.3
平均年間給与（千円） - - 7,985.63 - - 7,660.10 - - 8,355.65

男女の賃金の差異（男性の賃金に対する女性の賃金割合）

  2022年度 2023年度 2024年度
全体 従業員 臨時従業員 全体 従業員 臨時従業員 全体 従業員 臨時従業員
ニッスイ 54.8% 70.7% 75.6% 58.2% 73.9% 75.3% 58.0% 72.9% 75.8%
  生産部門以外 61.6% 65.3% 77.9% 64.4% 68.7% 70.4% 63.4% 67.3% 72.6%
生産部門 52.9% 73.1% 75.3% 55.0% 76.8% 76.1% 54.7% 76.5% 76.2%

（注）：賃金は基本給および賞与、基準外賃金を含んでいます。同一労働の賃金に男女差はなく、等級別人数構成の差によるものです。

労働時間、育児休職制度、その他制度の利用状況（ニッスイのみ）

  単位 2022年度 2023年度 2024年度
男性 女性 合計 男性 女性 合計 男性 女性 合計
労働時間（従業員一人当たり） 総労働時間 時間/年 - - 1,934.2 - - 1,923.3 - - 1,918.3
平均残業時間 時間/月 - - 15.9 - - 15.1 - - 14.8
平均有給休暇取得日数（注1） 日 - - 14.7 - - 15.1 - - 14.8
有給休暇取得率（注1） % - - 77.4 - - 79.3 - - 77.5
育児休職制度 取得者数 人 30 9 39 33 17 50 32 18 50
育児休職取得率 % 78.9 128.6（注2） - 110.0（注3） 100.0 - 106.7（注3） 138.5（注2） -
復職率 % 100 100 100 100 100 100 100 100 100
定着率 % 100 100 100 100 100 100 100 100 100
その他の制度 介護休職 人 1 2 3 0 1 1 0 2 2

（注1）：一定の事由により取得できる有給の特別休暇等は含まず、年次有給休暇のみをカウントの対象としています。
（注2）：育休の延長等により育児休業取得期間が年度をまたぐ場合もカウントしているため、100％を超える場合があります。
（注3）：分母は該当年度に配偶者が出産した男性職員の数、分子は該当年度に男性職員が育児休業を取得した数。そのため育児休業取得者数が当年度だけでなく、それ以前に配偶者が出産している男性職員も含まれるため、育休取得率が100％を超える場合があります。

労働安全に関する指標

  2022年度 2023年度 2024年度
労働災害件数 121 128 133
（うち休業災害） 63 51 59
（うち死亡災害） 0 1 0
度数率（注） 1.21 1.20 1.21

集計範囲： 労働災害件数は持ち分会社を含めた国内ニッスイグループ。度数率はニッスイ個別。

（注）：労働災害の発生率を表す安全指標の一つで、次の式で算出されます。度数率＝休業災害被災者数÷延べ労働時間×100万時間

従業員の健康に関する指標（ニッスイのみ）

  単位 2022年度 2023年度 2024年度
男性 女性 合計 男性 女性 合計 男性 女性 合計
EPA/AA比 - 0.32 0.30 0.31 0.35 0.36 0.35 0.34 0.34 0.34
喫煙率 % 30.0 8.6 21.4 28.2 8.4 20.0 27.9 8.9 20.5
肥満率（注1） % 34.1 20.4 28.6 34.4 18.9 27.7 35.5 21.5 35.0
ストレスチェック受検率 % - - 93.9 - - 94.1 - - 94.8
高ストレス者割合 % - - 10.8 - - 9.9 - - 8.9
定期健康診断受診率 % - - 100 - - 100 - - 100
再検査（精密検査）受診率 % - - 85.0 - - 95.0 - - 98.2
血圧の有所見者率（注2） % - - 30.7 - - 12.9 - - 9.2
脂質の有所見者率（注3） % - - 12.7 - - 13.3 - - 14.6
血糖の有所見者率（注4） % - - 7.1 - - 4.7 - - 5.1
運動習慣のない人の割合（注5） % - - 71.8 - - 72.6 - - 71.6
朝食を食べない人の割合（注6） % - - 28.5 - - 29.1 - - 28.1
十分な睡眠がとれていない人の割合（注7） % - - 28.6 - - 28.2 - - 30.1

（注1）：BMIが25以上の人の割合

（注2）：収縮期130mmHg以上/拡張期85mmHg以上の人の割合

（注3）：中性脂肪150㎎/dl以上の人の割合

（注4）：空腹時血糖110㎎/dl以上の人の割合

（注5）：問診票において「1日30分以上週2回以上運動している」に「いいえ」と回答した人の割合

（注6）：問診票において「朝食を抜くことが週3回以上ある」に「はい」と回答した人の割合

（注7）：問診票において「睡眠が十分取れている」に「いいえ」と回答した人の割合

system, 株式会社ニッスイ サステナビリティ推進部, 外部協力者, 株式会社ニッスイ コーポレートコミュニケーション部

G：ガバナンスデータ

取締役・監査役の構成（2025年6月末時点）

  男性 女性 合計
取締役 8 2 10
  うち社内取締役 6 0 6
うち社外取締役 2 2 4
監査役 3 1 4
  うち社内監査役 1 0 1
うち社外監査役 2 1 3

集計範囲：ニッスイ個別

取締役会・各委員会出席状況（2024年度）

区分 氏名 取締役会 監査役会 指名・報酬委員会
指名委員会 報酬委員会
社内取締役 浜田晋吾 19/19回 - 6/6回 7/7回
田中輝 14/14回 - - -
山本晋也 19/19回 - - -
梅田浩二 19/19回 - - -
山下伸也 19/19回 - - -
浅井正秀 19/19回 - - -
社外取締役 松尾時雄 19/19回 - 6/6回 7/7回
江口あつみ 19/19回 - 6/6回 7/7回
安部大作 14/14回 - 4/4回 4/4回
田中径子 14/14回 - 4/4回 4/4回
常勤監査役 濱野博之 19/19回 15/15回 - -
社外監査役 山本昌弘 19/19回 15/15回 - -
神𠮷正 19/19回 15/15回 - -
寺原真希子 14/14回 10/10回 - -

集計範囲：ニッスイ個別

コンプライアンス研修の実施状況‐ハラスメント防止研修

  対象階層／部門 単位 2023年度 2024年度
ハラスメント傾向チェック、および講義によるハラスメントの理解と防止 リーダークラス 人 272 296
役員・部署長 人 56 -

集計範囲：ニッスイ個別

コンプライアンス研修の実施状況‐その他（eラーニング）

  対象階層／部門 単位 2022年度 2023年度 2024年度
情報セキュリティルール 新入社員 人 44 39 47
全従業員 人 1,868 1,920 1,945
情報セキュリティ理解度調査 全従業員 人 1,903 1,932 1,944
標的型メール訓練 全従業員 人 1,989 1,997 1,995
通信販売における個人情報の取り扱い 関連部門 人 10 23 22
原材料・表示関連の基準 関連部門 人 311 329 387
原材料・表示関連のトピックス（直近の法規改定、事故未遂事例と対策の紹介など） 関連部門 人 229 458 -

集計範囲：ニッスイ個別

人権研修の実施状況

主な内容 対象階層／部門 単位 2023年度 2024年度
人権研修（eラーニング） ニッスイ全従業員 人 1,663 1,641
人権研修（動画視聴） 国内グループ会社 人 1,653 1,493


内部通報制度の利用状況

  2022年度 2023年度 2024年度
ニッスイ 11 9 12
  うちハラスメント・人間関係 7 7 6
うち労務問題 2 0 2
その他 2 2 4
グループ会社 10 16 18
  うちハラスメント・人間関係 5 6 6
うち労務問題 2 2 5
その他 3 8 7

（注）：1件の内容が、ハラスメントと労務問題等、複数のカテゴリーにまたがる場合には、問題としてより重く判断した事項でカウント。

内部監査の実施

  単位 2022年度 2023年度 2024年度
日本 ニッスイ個別 部署 9 11 18
グループ会社 社 9 10 5
海外 グループ会社 社 5 4 6

発生税額（地域別）

  単位 2022年度 2023年度 2024年度
日本 百万円 5,092 7,432 5,123
欧州 百万円 831 1,761 2,686
北米 百万円 1,029 1,824 2,327
その他 百万円 935 313 121
合計 百万円 7,887 11,330 10,257

集計範囲：ニッスイ個別およびすべての連結子会社

寄付金

  単位 2022年度 2023年度 2024年度
寄付金（注） 百万円 13 14 15

集計範囲：ニッスイ個別

（注）：特定公益増進法人への寄付金となります。

system, 株式会社ニッスイ サステナビリティ推進部, 外部協力者, 株式会社ニッスイ コーポレートコミュニケーション部, 株式会社ニッスイ 人事部人事課

サステナビリティ関連リンク