Targets and Results

目標と実績

サステナビリティの目標 (長期ビジョン「Good Foods 2030」/中期経営計画「Good Foods Recipe1」)と実績

長期ビジョン 中期経営計画

2021年度、ニッスイグループは長期ビジョン「Good Foods 2030」/中期経営計画「Good Foods Recipe1」 を策定しました。そのうち、サステナビリティの目標と実績は下記の通りです。これらの目標の達成を目指しながら、持続可能な社会への価値を創造する“サステナビリティ経営”を推進していきます。

価値/テーマ 指標 対象範囲 2024年度目標
中期経営計画
「Good Foods Recipe1」
(2022-2024年度)
2030年度目標
長期ビジョン
「Good Foods 2030」
(-2030年度)
2022年度 取り組みの詳細
KPIs KPIs 実績
社会価値 健康課題の解決 当社指定の「健康領域商品」売上
(基準年度:2021年度)
ニッスイグループ 1.3倍の拡大 3倍の拡大 1.0倍 健康・栄養のための取り組み
持続可能な調達 1次サプライヤー アセスメント比率 ニッスイグループ ニッスイ個別の
1次サプライヤー
100%
グループの主要な
1次サプライヤー
100%
ニッスイ個別の
1次サプライヤー
22%
持続可能な調達
人財価値 従業員エンゲージメント 従業員エンゲージメントスコア
(基準年度:2021年度)
ニッスイ個別 10%のスコア向上 20%のスコア向上 1%のスコア向上 従業員エンゲージメント
女性活躍 女性幹部職比率 ニッスイ個別 10% 20% 6.8% ダイバーシティ&インクルージョン
執行役員および部長の女性比率 10% 20% 3.1%
健康経営 EPA/AA比 ニッスイ個別 0.6 - 0.31 健康経営
喫煙率 15% - 21.4%
肥満率 男性:30%
女性:17%
- 男性:34.1%
女性:20.4%
環境価値 水産資源の持続可能性 持続可能な調達比率 ニッスイグループ 80% 100% 次回調査結果 2024年開示予定 水産資源の持続可能性>方針と推進体制
CO2排出量削減 CO2排出量(Scope 1, 2)
(基準年度:2018年度、単位:総量)
ニッスイグループ 10%削減 30%削減 12.1%削減 環境マネジメント
環境データ
2050年カーボンニュートラル - - -
冷媒の特定フロン - 使用ゼロ 国内:特定フロン冷媒の保有
39.5%
海外:特定フロン冷媒を保有する会社
4/15社 (注)
水の使用量削減 水の使用量
(基準年度:2015年度、単位:原単位)
ニッスイ
国内グループ
10%削減 20%削減 5%削減
廃棄物削減 ゼロエミッション率99%以上の事業所の割合 ニッスイ
国内グループ
85% 100% 79%
フードロス削減 動植物残渣の廃棄量
(基準年度:2017年度、単位:原単位)
ニッスイ
国内グループ
20%削減 30%削減 21%削減 フードロス
製品廃棄量
(基準年度:2020年度、単位:総量)
ニッスイ個別 50%削減 18%増加
プラスチック削減 容器包装におけるプラスチック使用量 
(基準年度:2015年度、単位:原単位) 
ニッスイ個別 10%削減 30%削減 算定中 プラスチック問題>方針と推進体制
生産段階におけるプラスチック排出量
(基準年度:2017年度、単位:原単位)
ニッスイ
国内グループ
15%削減 30%削減 19%削減
海洋へのプラスチック流出リスクの低い養殖用フロートへの切り替え ニッスイグループ 100% - 52%切り替え済み

(注):特定フロンの保有に関しては、国内と海外で集計方法が異なります。

system, 株式会社ニッスイ サステナビリティ推進部, 外部協力者, 株式会社ニッスイ コーポレートコミュニケーション部, 株式会社ニッスイ 人事部人事課