Targets and Results

目標と実績

サステナビリティの目標 （長期ビジョン「Good Foods 2030」／中期経営計画「Good Foods Recipe1」）と実績

長期ビジョン　中期経営計画

2021年度、ニッスイグループは長期ビジョン「Good Foods 2030」／中期経営計画「Good Foods Recipe1」 を策定しました。そのうち、サステナビリティの目標と実績は下記の通りです。これらの目標の達成を目指しながら、持続可能な社会への価値を創造する“サステナビリティ経営”を推進していきます。

価値／テーマ 指標 対象範囲 実績 KPI 取り組みの
詳細
2022年度 2023年度 2024年度目標
中期経営計画
「Good Foods Recipe1」
 2030年度目標
長期ビジョン
「Good Foods 2030」
社会価値 健康課題の解決 当社指定の「健康領域商品」売上
（基準年度：2021年度）		 ニッスイグループ 1.0倍 1.0倍 1.3倍の拡大 3倍の拡大 健康・栄養のための取り組み
持続可能な調達 1次サプライヤー アセスメント比率 ニッスイグループ ニッスイ個別の1次サプライヤー
22%		 ニッスイ個別の1次サプライヤー
92%		 ニッスイ個別の1次サプライヤー
100%		 グループの主要な1次サプライヤー
100%		 持続可能な調達
人財価値 従業員エンゲージメント 従業員エンゲージメントスコア
（基準年度：2021年度）		 ニッスイ個別 1%の
スコア向上		 11.6%の
スコア向上		 10%の
スコア向上		 20%の
スコア向上		 従業員エンゲージメント
女性活躍 女性幹部職比率 ニッスイ個別 6.8% 6.6% 10% 20% ダイバーシティ・エクイティ＆インクルージョン
執行役員および部長の女性比率 3.1% 3.0% 10% -
健康経営 EPA/AA比 ニッスイ個別 0.31 0.35 0.6 - 健康経営
喫煙率 21.4% 20.0% 15% -
肥満率 男性：34.1%
女性：20.4%		 男性：34.4%
女性：18.9%		 男性：30%
女性：17%		 -
環境価値 水産資源の持続可能性 持続可能な調達比率 ニッスイグループ 2024年上期開示予定 2024年上期開示予定 80% 100% 水産資源の持続可能性＞方針と推進体制
CO2排出量削減 CO2排出量（Scope 1, 2）
（基準年度：2018年度、単位：総量）		 ニッスイグループ 12.1%削減 6.4%削減 10%削減 30%削減 CO2排出量の削減​
環境負荷低減​
ESGデータ＞E：環境データ
2050年カーボンニュートラル - - - -
冷媒の特定フロン 国内：特定フロン冷媒の保有
39.5%
海外：特定フロン冷媒を保有する会社
4/15社 （注）		 国内：特定フロン冷媒の保有
34.3%
海外：特定フロン冷媒を保有する会社
4/15社 （注）		 - 使用ゼロ
水の使用量削減 水の使用量
（基準年度：2015年度、単位：原単位）		 ニッスイ
国内グループ		 4.0%削減 1.2％増加 10%削減 20%削減
廃棄物削減 ゼロエミッション率99%以上の事業所の割合 ニッスイ
国内グループ		 78.6% 78.6％ 85% 100%
フードロス削減 動植物性残渣の廃棄量
（基準年度：2017年度、単位：原単位）		 ニッスイ
国内グループ		 21.1%削減 21.1%削減 20%削減 30%削減 フードロス
製品廃棄量
（基準年度：2020年度、単位：総量）		 ニッスイ個別 17.6%増加 9.3%削減 - 50%削減
プラスチック削減 容器包装におけるプラスチック使用量
（基準年度：2015年度、単位：原単位）		 ニッスイ個別 11％削減 9％削減 10%削減 30%削減 プラスチック問題＞方針と推進体制
生産段階におけるプラスチック排出量
（基準年度：2017年度、単位：原単位）		 ニッスイ
国内グループ		 19.5%削減 16.6％削減 15%削減 30%削減
海洋へのプラスチック流出リスクの低い養殖用フロートへの切り替え ニッスイグループ 52.4%切り替え済み 71.8%切り替え済み 100% -

（注）：特定フロンの保有に関しては、国内と海外で集計方法が異なります。

system, 株式会社ニッスイ サステナビリティ推進部, 外部協力者, 株式会社ニッスイ コーポレートコミュニケーション部, 株式会社ニッスイ 人事部人事課

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