ニッスイグループは、2022年に公表した長期ビジョン「GOOD FOODS 2030」に基づき、2025年4月に中期経営計画「GOOD FOODS Recipe2」 を策定しました。そのうち、サステナビリティの目標は下記の通りです。これらの目標の達成を目指しながら、持続可能な社会への価値を創造する“サステナビリティ経営”を推進していきます。
価値/テーマ | 指標 | 対象範囲 | KPI | 取り組みの 詳細 |
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2027年度目標 中期経営計画 「GOOD FOODS Recipe2」 |
2030年度目標 長期ビジョン 「GOOD FOODS 2030」 |
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社会価値 | 健康課題の解決 | 当社指定の「健康領域商品」売上 (基準年度:2021年度) |
ニッスイ グループ |
2倍の拡大 | 3倍の拡大 | 健康・栄養のための取り組み |
責任ある調達 | 1次サプライヤー アセスメント比率 | ニッスイ グループ |
国内グループの主要な 1次サプライヤー 100% |
ニッスイグループの 主要な1次サプライヤー 100% |
持続可能な調達 | |
製品の安全安心・品質保証 | 食品安全の第三者認証取得率 | ニッスイ グループ |
国内グループ100% | ニッスイグループ100% | 安全・安心の考え方と体制 安全・安心を届けるための取り組み |
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商品回収等の重大品質事故 | 発生ゼロ | 発生ゼロ | ||||
人財価値 | 従業員エンゲージメント | 従業員エンゲージメントスコア (基準年度:2021年度) |
ニッスイ 個別 |
18%の スコア向上 |
20%の スコア向上 |
従業員エンゲージメント |
女性活躍 | 女性幹部職比率 | ニッスイ 個別 |
15% | 20% | ダイバーシティ・エクイティ&インクルージョン | |
環境価値 | 水産資源の持続可能性 | 持続可能な調達比率 | ニッスイ グループ |
85% | 100% | 水産資源の持続可能性>方針と推進体制 |
CO2排出量削減 | CO2排出量(Scope 1, 2) (基準年度:2018年度、単位:総量) |
ニッスイ グループ |
20%削減 | 30%削減 | CO2排出量の削減 環境負荷低減 ESGデータ>E:環境データ |
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2050年カーボンニュートラル | - | - | ||||
プラスチック削減 | 容器包装におけるプラスチック使用量 (基準年度:2015年度、単位:原単位) |
ニッスイ 個別 |
15%削減 | 30%削減 | プラスチック問題>方針と推進体制 |
前中期経営計画「GOOD FOODS Recipe1」における目標と実績は下記の通りです。
価値/テーマ | 指標 | 対象範囲 | 実績 | KPI | ||||
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2022年度 | 2023年度 | 2024年度 見込み |
2024年度目標 中期経営計画 「Good Foods Recipe1」 |
2030年度目標 長期ビジョン 「Good Foods 2030」 | ||||
社会価値 | 健康課題の解決 | 当社指定の「健康領域商品」売上(基準年度:2021年度) | ニッスイグループ | 1.0倍 | 1.0倍 | 1.1倍 | 1.3倍の拡大 | 3倍の拡大 |
持続可能な調達 | 1次サプライヤー アセスメント比率 | ニッスイグループ | ニッスイ個別の 1次サプライヤー 22% |
ニッスイ個別の 1次サプライヤー 92% |
ニッスイ個別の 1次サプライヤー 97% |
ニッスイ個別の 1次サプライヤー 100% |
ニッスイグループの主要な1次サプライヤー 100% |
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人財価値 | 従業員エンゲージメント | 従業員エンゲージメントスコア (基準年度:2021年度) |
ニッスイ個別 | 1%の スコア向上 |
11.6%の スコア向上 |
16.8%の スコア向上 |
10%の スコア向上 |
20%の スコア向上 |
女性活躍 | 女性幹部職比率 | ニッスイ個別 | 6.8% | 6.6% | 7.9% | 10% | 20% | |
執行役員および部長の女性比率 | 3.1% | 3.0% | 算定中 | 10% | - | |||
健康経営 | EPA/AA比 | ニッスイ個別 | 0.31 | 0.35 | 算定中 | 0.6 | - | |
喫煙率 | 21.4% | 20.0% | 算定中 | 15% | - | |||
肥満率 | 男性:34.1% 女性:20.4% |
男性:34.4% 女性:18.9% |
算定中 | 男性:30% 女性:17% |
- | |||
環境価値 | 水産資源の持続可能性 | 持続可能な調達比率 | ニッスイグループ | - | - | 75% | 80% | 100% |
CO2排出量削減 | CO2排出量(Scope 1, 2) (基準年度:2018年度、単位:総量) |
ニッスイグループ | 12.1%削減 | 6.3%削減 | 5.0%削減 | 10%削減 | 30%削減 | |
2050年カーボンニュートラル | - | - | - | - | - | |||
冷媒の特定フロン (注) | 国内:特定フロン冷媒の保有 39.5% 海外:特定フロン冷媒を保有する会社 4/15社 |
国内:特定フロン冷媒の保有 34.3% 海外:特定フロン冷媒を保有する会社 4/15社 |
算定中 | - | 使用ゼロ | |||
水の使用量削減 | 水の使用量 (基準年度:2015年度、単位:原単位) |
ニッスイ 国内グループ |
4.0%削減 | 1.2%増加 | 算定中 | 10%削減 | 20%削減 | |
廃棄物削減 | ゼロエミッション率99%以上の事業所の割合 | ニッスイ 国内グループ |
78.6% | 78.6% | 算定中 | 85% | 100% | |
フードロス削減 | 動植物性残渣の廃棄量 (基準年度:2017年度、単位:原単位) |
ニッスイ 国内グループ |
21.1%削減 | 21.1%削減 | 算定中 | 20%削減 | 30%削減 | |
製品廃棄量 (基準年度:2020年度、単位:総量) |
ニッスイ個別 | 17.6%増加 | 9.3%削減 | 算定中 | - | 50%削減 | ||
プラスチック削減 | 容器包装におけるプラスチック使用量 (基準年度:2015年度、単位:原単位) |
ニッスイ個別 | 11%削減 | 9%削減 | 9%削減 | 10%削減 | 30%削減 | |
生産段階におけるプラスチック排出量 (基準年度:2017年度、単位:原単位) |
ニッスイ 国内グループ |
19.5%削減 | 16.6%削減 | 算定中 | 15%削減 | 30%削減 | ||
海洋へのプラスチック流出リスクの低い養殖用フロートへの切り替え | ニッスイグループ | 52.4%切り替え済み | 71.8%切り替え済み | 100%切り替え済み | 100% | - |
(注):特定フロンの保有に関しては、国内と海外で集計方法が異なります。