2021年度、ニッスイグループは長期ビジョン「Good Foods 2030」／中期経営計画「Good Foods Recipe1」 を策定しました。そのうち、サステナビリティの目標と実績は下記の通りです。これらの目標の達成を目指しながら、持続可能な社会への価値を創造する“サステナビリティ経営”を推進していきます。
| 価値／テーマ | 指標 | 対象範囲 | 実績 | KPI | 取り組みの 詳細 |
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|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2022年度 | 2023年度 | 2024年度目標 中期経営計画 「Good Foods Recipe1」 |
2030年度目標 長期ビジョン 「Good Foods 2030」 | |||||
| 社会価値 | 健康課題の解決 | 当社指定の「健康領域商品」売上 （基準年度：2021年度） |
ニッスイグループ | 1.0倍 | 1.0倍 | 1.3倍の拡大 | 3倍の拡大 | 健康・栄養のための取り組み |
| 持続可能な調達 | 1次サプライヤー アセスメント比率 | ニッスイグループ | ニッスイ個別の1次サプライヤー 22% |
ニッスイ個別の1次サプライヤー 92% |
ニッスイ個別の1次サプライヤー 100% |
グループの主要な1次サプライヤー 100% |
持続可能な調達 | |
| 人財価値 | 従業員エンゲージメント | 従業員エンゲージメントスコア （基準年度：2021年度） |
ニッスイ個別 | 1%の スコア向上 |
11.6%の スコア向上 |
10%の スコア向上 |
20%の スコア向上 |
従業員エンゲージメント |
| 女性活躍 | 女性幹部職比率 | ニッスイ個別 | 6.8% | 6.6% | 10% | 20% | ダイバーシティ・エクイティ＆インクルージョン | |
| 執行役員および部長の女性比率 | 3.1% | 3.0% | 10% | - | ||||
| 健康経営 | EPA/AA比 | ニッスイ個別 | 0.31 | 0.35 | 0.6 | - | 健康経営 | |
| 喫煙率 | 21.4% | 20.0% | 15% | - | ||||
| 肥満率 | 男性：34.1% 女性：20.4% |
男性：34.4% 女性：18.9% |
男性：30% 女性：17% |
- | ||||
| 環境価値 | 水産資源の持続可能性 | 持続可能な調達比率 | ニッスイグループ | 2024年上期開示予定 | 2024年上期開示予定 | 80% | 100% | 水産資源の持続可能性＞方針と推進体制 |
| CO2排出量削減 | CO2排出量（Scope 1, 2） （基準年度：2018年度、単位：総量） |
ニッスイグループ | 12.1%削減 | 6.4%削減 | 10%削減 | 30%削減 | CO2排出量の削減 環境負荷低減 ESGデータ＞E：環境データ |
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| 2050年カーボンニュートラル | - | - | - | - | ||||
| 冷媒の特定フロン | 国内：特定フロン冷媒の保有 39.5% 海外：特定フロン冷媒を保有する会社 4/15社 （注） |
国内：特定フロン冷媒の保有 34.3% 海外：特定フロン冷媒を保有する会社 4/15社 （注） |
- | 使用ゼロ | ||||
| 水の使用量削減 | 水の使用量 （基準年度：2015年度、単位：原単位） |
ニッスイ 国内グループ |
4.0%削減 | 1.2％増加 | 10%削減 | 20%削減 | ||
| 廃棄物削減 | ゼロエミッション率99%以上の事業所の割合 | ニッスイ 国内グループ |
78.6% | 78.6％ | 85% | 100% | ||
| フードロス削減 | 動植物性残渣の廃棄量 （基準年度：2017年度、単位：原単位） |
ニッスイ 国内グループ |
21.1%削減 | 21.1%削減 | 20%削減 | 30%削減 | フードロス | |
| 製品廃棄量 （基準年度：2020年度、単位：総量） |
ニッスイ個別 | 17.6%増加 | 9.3%削減 | - | 50%削減 | |||
| プラスチック削減 | 容器包装におけるプラスチック使用量 （基準年度：2015年度、単位：原単位） |
ニッスイ個別 | 11％削減 | 算定中 | 10%削減 | 30%削減 | プラスチック問題＞方針と推進体制 | |
| 生産段階におけるプラスチック排出量 （基準年度：2017年度、単位：原単位） |
ニッスイ 国内グループ |
19.5%削減 | 16.6％削減 | 15%削減 | 30%削減 | |||
| 海洋へのプラスチック流出リスクの低い養殖用フロートへの切り替え | ニッスイグループ | 52.4%切り替え済み | 71.8%切り替え済み | 100% | - | |||
（注）：特定フロンの保有に関しては、国内と海外で集計方法が異なります。
